Het BUHKS-diner bij Gerrit en Simone staat in het teken van een cryptisch thema. Bij het opdienen van het eerste gerecht raadt Niels direct wat het is: schillen en schalen. Wat we eten: aspergesoep (gemaakt van de schillen van de asperges), kreeft (met een schalenkraker en een pulktool), pasta a vongole (pasta met schelpen). Zelfs het toetje bevat schillen: van citroen. We eten een bekende maar overheerlijke citroentaart.
Vooraf genieten we van de zon een een hoop heerlijke hapjes op het dakterras. Verder maken we mooie plannen voor Malaga. Even lijkt het er op dat Niels de helft moet gaan missen vanwege twee dagen training, maar inmiddels is duidelijk dat we er gewoon vier dagen zijn met z'n zessen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten